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甜菜根

3分快三注册:  甜菜根,甜菜根又叫根甜菜、红菜头,是一种根生植物,含有极其丰富的营养价值和极高的药用价值。在很久以前,甜菜根是欧洲人每天一定会吃的主食,深受欧洲人的喜爱。甜菜根外形类似土豆,里面却红得妖艳。你了解甜菜根吗?你知道甜菜根做法是怎样的吗?甜菜根又有哪些食疗价值呢?魅网MEYOL甜菜根专区,告诉你甜菜根是什么,推荐甜菜根吃法,教你甜菜根怎么做,让你吃出健康好体质。

甜菜根的植物形态 你知道吗?

  菜用甜菜栽种第一年即生成粗厚的肉质直根,可供食用。第二年即长出高大、多分枝的茎,开绿色簇生小花;果棕色,质如软木,俗称「种球」。直根扁球状、球状、锥状直到长锥状……

专家详解甜菜根的化学成份

  甜菜的块根水分占75%,固形物占25%。固形物中蔗糖占16%~18%,非糖物质占7%~9%。非糖物质又分为可溶性和不溶性两种:不溶性非糖主要是纤维素、半纤维素、原果胶质和蛋白质……
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